很下飯,成功! 食材:豬肉絲適量 青椒切絲1顆 醃豬肉絲(10分鐘) 蒜末適量、醬油1小匙、太白 ...《看全文》
食材 扁鱈 米酒+胡椒+鹽+太白粉 蒜+黑胡椒鹽 1.先用廚房紙巾吸鱈魚肉,水份吸乾口感較好。 2. ...《看全文》
南瓜不必削皮,洗淨去籽後,切成1公分厚的片狀,拌入蒜末、海鹽、胡椒、肉桂粉及葡萄籽油, ...《看全文》
食材(4人分) 白菜半顆 紅蘿蔔1/3條 木耳約30g 香菇3朵 豬肉絲約60g 小魚乾約10g 青蔥2根 蒜1瓣 調味 ...《看全文》
材料:白蝦2、透抽1、蛤蜊5、香菇1、板豆腐、洋蔥 佐料:蒜蓉、薑蓉、番茄醬、奶油、胡椒粉、 ...《看全文》
鍋加水煮開,放入薑片與米酒煮開,放入蛤蜊與蝦仁,蛤蜊開口後以及蝦仁熟後取出,將甜豆、香 ...《看全文》