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篇名:
記食--宜蘭文昌小館
作者:
淡白色;感興趣=賺水晶
日期: 2010.11.07 天氣:
心情:
98下半年
從李大哥介紹認識了宜昌小館的蓮霧夫婦之後
不到三個月的時間
前前後後到宜蘭文昌小館應該有5次以上吧
一方面是因為店老闆的手藝不錯、食材新鮮
相對於台北來說,可以說是料好實在、物美價廉
所以當要離開台北迴到高雄之時
只要有朋友要約聚餐或是到宜蘭出遊
都會順道到文昌小館打牙祭
不論是兩人同行,亦或是一群人聚餐
蓮霧老闆總可以讓同行的友人食指大動、滿意而歸
對於文昌小館最深的就是乾煎馬頭魚了
如果有網友曾經到過詹姆士推薦的板橋的豐X小館,點過這道菜
那就知道一隻乾煎馬頭魚要價5-600很正常
可是就我跟我朋友比較的結果
不論是價格或是煎魚的功力都是文昌小館大勝
有機會到宜蘭一趟,又不知道想要吃什麼的朋友
小弟在此用力推薦
文昌小館:
宜蘭縣宜蘭市文昌路
電話:
想要吃馬頭魚的記得要電話預約
因為蓮霧老闆為了新鮮起見,往往備貨不多
順道推薦一下
泰山路的無名麵攤
麵怎樣我是不知道
不過滷味真的不錯
尤其是鴨頭更是讓我念念不忘
這家麵攤就開在正常小籠包旁
下午五點開始營業到晚上12點左右
星期天不營業
,因為那是老闆跟老闆娘跟重機車友聚會的時間
花蓮縣政府前面張家小館的嗆蟹
這是我目前吃過覺得最好吃的一家
有路過花蓮的朋友
可以嚐嚐
張家小館
地址:花蓮市府前路362號
電話:(03)822-6707
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