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篇名: 1921 泡菜炒蘿蔔糕
作者: 守護天使微風〥最愛老婆心 日期: 2014.01.29  天氣:  心情:









 


泡菜炒蘿蔔糕

家裏還有過年剩下的蘿蔔糕嗎?一般蘿蔔糕的吃法,是將它與蔬菜煮湯來吃,
或者將它香煎後沾醬來吃,雖是一道美味的點心,但若是一成不變,家人
也是會吃膩的。故介紹讀者另種吃法,先香煎蘿蔔糕,再與泡菜、韭菜拌炒,
不僅降低了油膩感,而且注入健康養生的元素,因為泡菜富含乳酸菌和維生素,
可助消化、抗菌、防癌,而韭菜又名「起陽草」,可健胃整腸、活血化瘀、






蘿蔔糕、泡菜、韭菜是「泡菜炒蘿蔔糕」的主要食材





材料:


蘿蔔糕300公克、大蒜2瓣,泡菜、韭菜、糖和鹽各適量。


做法:


一、蘿蔔糕切條狀、大蒜切末。


二、熱油鍋,放入蘿蔔糕煎至兩面金黃。


三、蘿蔔糕撥到鍋邊,放入蒜末炒香,再放入泡菜和韭菜炒至韭菜熟軟,加糖和


鹽調味即完成。


 

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時間:2014-01-30 23:32
她, 49歲,台中市,政府機關
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時間:2014-01-30 23:32
她, 49歲,台中市,政府機關
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時間:2014-01-29 22:36
她, 55歲,嘉義市,學生
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時間:2014-01-29 22:29
她, 55歲,嘉義市,學生
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時間:2014-01-29 22:26
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時間:2014-01-29 21:58
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時間:2014-01-29 19:51
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時間:2014-01-29 19:50
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