胃氣並不單純指胃這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。 因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。

體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順，也許剛開始吃喝冰冷的食物的時候，你不覺得胃腸有什麼不舒服，但日子一久或年齡漸長，你會發現怎麼吸收不到食物精華，好像老是吃不結實，或是大便老是稀稀的，或是皮膚越來越差，或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽，時常感冒，小毛病不斷，這就是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。

因此早上第一樣食物，應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱豆漿、芝麻糊或粥等等，然後再配著吃蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等。

提醒牛奶容易生痰、產生過敏，因此喝牛奶較不適合氣管、腸胃、皮膚差的人及潮濕氣候地區的人飲用。




對付痱子 



海帶綠豆湯

海帶綠豆湯能有效祛濕排毒。 因為海帶中的膠質成份能促進體內有毒物質的排出，綠豆性寒涼，可清熱解毒能刺激免疫系統有效對付痱滋病毒。

運動後 酸味水果 



打氣運動後多吃一些酸味水果,如檸檬、奇異果、柑橘、番茄等,能有效地提高精神，減輕疲勞。



尤其是運動出汗過多，維生素C會隨著汗液被排出體外，因此，除了吃一些酸味水果外，還可以適當補充一些酸味果汁、為身體補充水分和維生素C。

天然抗衰老食品



人體在日常飲食中不知不自覺會將毒素累積在體內。這個時候食物又能發揮他們的神奇功效了！



蘑菇 蘑菇中的酪氨酸酶對降血壓有很明顯的效果，同時，菇類含有人體難消化的粗纖維、木質素等，可助人保持大便通暢，將廢物及時排出，有利於預防腸癌、糖尿病等疾病。