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篇名: 養眼//顧眼//一下下喔!
作者: Ann	日期: 2011.03.04　　天氣: 　心情:

魚油、葉黃素最「養眼」
【李樹人】【 2011/02/27 聯合晚報】

許多上了年紀的人總覺得眼睛乾澀，視力變差，眼前模糊。該吃哪些營養品來「顧眼」呢？眼科醫師建議，常用電腦、或乾眼症者或65歲以上長者應該每天服用魚油及葉黃素。

國泰醫院眼科主治醫師陳瑩山指出，60歲以上的老人家大約九成以上合併白內障及乾眼症，除了眼睛乾澀不適之外，視力還會模糊不清，總覺霧裡看花。

「魚油已經成為眼睛的維他命！」陳瑩山指出，美國醫界近年將魚油當成眼睛的保養品，建議老年人每天服用，抵抗紫外線對於眼睛的傷害。葉黃素也有助於保養眼睛健康，目前已有不少維他命將魚油與葉黃素結合在一起。

魚油對身體有何益處

魚油可降血脂，減少血栓形成機率。魚油(DHA 減少血脂肪, EPA 溶解血栓,擴張血管，

美安與其它廠牌有何不同？

美安魚油1顆含有EPA 435m g、DHA 285m g
其比例為3:2，提煉自無污染海域的深海魚類(小型沙丁魚) 沒有重屬汙染，

天然的魚油為TG形式對人體吸收及保健效果較好，比許多市面的同類產品好很多。

EPA被稱為”血管清道夫”它具有疏導清理心臟血管的作用。從而降低膽固醇，改善高血壓，預防心肌梗塞，腦中風及動脈硬化等疾病包括抗前列腺炎。
2．補腦健腦。
DHA是大腦細胞形成發育及運作不可缺少的物質基礎。
人的記憶力、思維功能都有賴於DHA來維持和提高。
補充DHA可促進腦細胞充分發育，防止智力下降、健忘老年癡呆等。
3．提高視力，防止近視眼。
DHA對光刺激的傳遞十分重要。
在大腦和視網膜等組織中DHA含量很高。
補充足夠的DHA對活化衰弱的視網膜細胞有幫助，對用眼過度引起的疲倦、老年性眼花、視力模糊、青光眼、白內障等疾病有治療作用。
4．提高人體免疫機能。
DPA的主要功效是增強人體免疫能力，它是母乳中的必要成分。
5．對憂鬱症效用。
魚油對於重度憂鬱以及躁鬱症確實有抗憂鬱的效果。
每日攝取omega-3脂肪酸，焦慮、睡眠問題、沮喪、缺乏性慾以及自殺傾向等症狀明顯減輕。
6．減肥效果。
魚油可透過降低SREBP -1 m RNA的表現，減少肝臟製造脂肪。
魚油具有增加血流的效果，可以使部份堆積已久而血液流量少的脂肪得以代謝。

下文節譯自美國自然醫學網站Natural News。

多攝取Omega3脂肪酸保護眼睛

新的研究顯示，omega-3脂肪酸有助於維持眼睛的健康，可以對抗與老化有關比如黃斑退化的眼疾。約翰霍普金斯大學的威瑪眼睛中心的研究人員觀察到，那些吃很多魚和富omega-3的海產的人比不吃的人發展成眼疾的風險低很多。

「世界上最有效而天然的治療：有效治療的驚人事實」一書的作者Jonny Bowden醫生說：「抗氧化劑和omega-3脂肪酸都能多方面幫助保護眼睛與保全視力。」

Omega-3還有許多用處。它可以幫助預防和治療心臟病、老化、糖尿病、牙齦病、肥胖、憂鬱症、不孕症、關節炎、癌症和其他許多疾病。

Omega 3減少結腸癌風險

過去的研究發現，Omega 3是抗發炎的抗癌物。現在國家環境健康中心的研究

推薦美安愛尚它R適明配方(葉黃素)，純天然植物翠取

此產品為何與眾不同？

含有維生素群(維生素A, 維生素C 及維生素E)和礦物質(鈣、鋅、銅、鉻和鉀)以及葉黃素、小米草、玉米黃素、牛磺酸、蕃茄紅素和山桑子等重要的成分。等滲透專利配方進入人體後不需長時間消化，只要5分鐘，便能迅速有效地吸收，吸收率95%、

功效高，眼力保健最佳良方。

我們於年輕時（10~30歲左右）活動力、行動力較強，常會曝曬於陽光導致黃斑區的傷害，所以，葉黃素的補充還是越早越好。

我已攝取足夠的葉黃素嗎？

1. 你太忙，常常飲食不正常嗎？
2. 你常吃速食嗎？
3. 你沒有攝取足夠深綠色葉菜類嗎？

如果你以上3個問題中有兩個答案是「yes」的話，你的飲食可能就缺乏葉黃素囉！

每人一天大約要攝取6毫克的葉黃素（相當於一大碗的生菠菜＝1/3熟菠菜）。

葉黃素對人體的健康助益？

1. 增進視力：
視網膜暴露於光照、氧氣中，會受自由基的傷害。而葉黃素是個很高濃厚的抗氧化劑，可幫忙濾掉藍光，降低色相差，使視力更精準。
2. 保護視網膜：
視網膜含有豐富的DHA不飽和脂肪酸，葉黃素是個好的抗氧化劑，避免視網膜在吸收光線的時候受到氧化傷害。
3. 降低白內障：
葉黃素是唯一可存在水晶體的類胡蘿蔔素，自由基對眼睛水晶體蛋白質的損害是白內障的主因。
4. 治療視網膜色素變性：
視網膜色素變性時，視網膜上的桿狀細胞與錐狀細胞會發生退化性變化。補充葉黃素對視網膜色素變性有助益。
5. 預防乳癌：
葉黃素能作為乳癌細胞的抗繁殖劑，預防乳癌的擴散。
6. 降低心臟病：
滅氫氧自由基能力比E大1,000倍，防止細胞受損。

保護眼睛的5個簡單方法。
1. 出門時戴太陽眼鏡
2. 減少攝取飽滿脂肪酸和膽固醇
3. 戒菸
4. 限制飲酒
每天至少6毫克的葉黃素

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