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篇名: 十二經脈飲食法
作者: 逍傻 日期: 2012.11.24  天氣:  心情:

十二經脈飲食法






時辰、經脈與飲食關係密切
人體的經絡系統分為經、絡,別絡、孫絡,依其大小、縱橫而有不同;但最為人知的則是十二條主脈:手太陰肺經、手陽明大腸經、足陽明胃經、足太陰脾經、手少陰心經、手太陽小腸經、足太陽膀恍經、足少陰腎經、手厥陰心包經、手少陽三焦經、足少陽膽經及足厥陰肝經。
此外,還有包括任脈(走人體正面)、督脈(走背面)的所謂「奇經八脈」,以及環繞肚臍的帶脈、主要的十五條絡脈等。
更奇妙的是,這十二條主要經脈竟與十二個時辰相對應,而且與五臟六腑的氣機運作互相配合.實在不能不嘆服造化之玄。
為了讓讀者容易分辨、記憶,並順時養生.以下特別依十二時辰為主.列出其與十二經脈、五臟六腑的關係,供大家參考。
一、子夜十一點至一點(子時):足少陽膽經
膽經引導人體陽氣下降入於腎;此時天地磁場最強,如果常熬夜,瞻火容易上逆,肝腎也會生病。愛吃消夜的人容易肥胖。此時如尚未眠.應服能收濇斂神之藥物或食品,如山茱萸、芍藥、柏子仁、酸棗仁等。

二、凌晨一至三點(丑時):足厥陰肝經
肝腎一家,肝屬木,腎屬水,腎水不足,枯木易生風、燥熱:血壓高或中風患者要保肝腎、重營養、充分休息,晚上最好十點上床,十一點以前睡著最佳。尤其肝膽互相影響,肝藏血,要休息才能使血回流而滋養肝臟.此外,肝主疏泄,還要長保精神愉快,如果過度壓抑致氣血不暢、或阻塞,容易生腫瘤;情志舒暢為養肝第一重要之事。可服用開心解鬱食品如紫胡、香櫞佛手、棋實、枳穀、神?、麥芽…等。

三、清晨三點至五點(寅時):手太陰肺經
由於氣血正好循行至肺.因此肺部功能不好的人(如氣喘、肺氣腫患者)常在此時咳嗽、呼吸困難。保養之道可在此時吃補肺飲食,如燕窩、銀耳、羅漢果、沙參、甜杏仁、百合、梨、柿霜……等,在清晨醒來,尚未開口時服用最佳。亦即在五至七時服食。

四、上午五點至七點(卯時):手陽明大腸經
氣血循行至大腸系統,因此有的人天亮即習慣性腹痛,繼而拉肚子.此稱「五更瀉」或「天明瀉」,這是命門火衰造成大腸經不能升提而致腹瀉,須補腎:若平時感口乾舌燥,而且失眠、多夢、眨眼,則為肝火旺.也常導致大腸病,引起便秘或熱痢。建議清早最好飲食清淡,甚至素食,或只吃水果與各種堅果仁、茶子,或竹筍、香蕉、紅白蘿蔔、牛蒡、柚子、龍眼、荔枝、海帶、、蒜、雍、黃豆、糙米‥等。較有助於大腸排泄。經常為便秘所苦的人,應養成在此時上廁所的習慣。

五、上午七點至九點(辰時):足陽明胃經氣血循行至胃,是吃早餐的良辰。胃腑主熱量消化,負責一天的體力供給;因此「早餐要吃得飽」,重量不重質,以主食、五穀為主。國內小學生常不吃早餐即上學,因此臉色很少白裡透紅,有的則隨便買速食吃,致小胖子增多。上班族則往往以麵包裹腹,均不理想,如能煮稀飯吃最佳。用茯苓或四神,或香砂六君子湯、參苓白朮散‥‥等藥或食物當保養品,經常食用更佳。

六、上午九點至十一點(已時):足太陰脾經脾土開,飲食才有滋味。脾屬土,主運化水穀,需靠胃的高熱量來運化水濕。不宜吃未充分滅菌或生冷食品,以免傷脾、影響發育及生育。現代人常只吃菜不吃飯,或僅吃蔬菜、水果都是不夠的,菜類一定要有青赤黃自黑五色和酸苦甘辛鹹五味並重,主食則以五穀與甘甜平淡為重,才可長保健康,而且最好只吃七分飽,節飲食以養脾。脾不健康者多嘴唇蒼白,可用歸脾湯、補中益氣湯或各種建中湯‥‥為保養方。

七、上午十一點至下午一點(午時):手少陰心經
氣血循行至心系,能量極強,此時打坐有助於心血充分回流心臟、有益健康。心屬火,火力要充足,人才有精神、體力,所以說「中餐要吃好」重質不重量;吃過飯後稍微休息一下,以培養下午的體力。

八、下午一點至三點(未時):手太陽小腸經
小腸是吸收營養的主體,負責分清泌濁,即吸收營養物質.並將纖維等不易消化之物(濁)往下推送至大腸,伺機排出體外。過了未時,腸胃功能進入休息階段,宜少量吃含蛋白質、脂肪和澱粉類,否則易變成脂肪堆積起來。此時宜以丹皮、四物、丹參等為補養法。


九、下午三點至五點(申時):足太陽膀骯經膀恍經屬水,而膀恍為腎腑,腎主水,太陽寒水除燥熱,所以熬夜、房事過多致腎水不足.無法收藏陽熱,即易陰虛.導致齒搖齦萎,多血熱,尿濇赤,髮根不固.禿頭、頭皮屑多等各種陰虛生內熱之雜病。英國人流行在此時喝下午茶,除了調劑精神之外,也可補充水分、促進水液流通,似有幾分道理在。我們雖不時興喝下午茶,但起來喝杯水.走動一下確有必要。

十、下午五點至七點(西時):足少陰腎經
道家養生多主張「摩腎」,因為腎強即長壽,腎水不足則精神不濟、子孫不旺、甚至缺乏「性趣」。補腎水之道為常吃微鹹、黑色食物,如海參、豬腎、章齊、淮山葉、各種海產,或六味地黃丸、金匱腎氣丸、左歸或右歸丸‥‥等以為保養。就現代人而言,此時多為下班時間,要注意勿坐、站太久,也勿飽食之後即享魚水歡,以免傷腎。

十一、晚上七點至九點(戌時):手厥陰心包經
心包經主瀉、主血,而此時為晚餐後休息時間,如果宴飲應酬、過食膏梁厚味,即易生亢熱,致胸中煩悶、噁心欲吐;此時可指壓中指或內關穴以消上焦之熱,即可緩解,加做甩手運動,可引濁氣下行,使胸中舒暢。並服退心火或養肝血的方劑與藥物,如地骨皮飲或苓連四物湯,或聖愈湯,或七寶美髯丹、血枯方‥以補心包。

十二、晚土九點至十一點(亥時):手少陽三焦經
三焦經主氣,為人體血氣運行的要道,上肢運動不俐落及水道不利的水腫病.都是三焦經管的範圍。因此睡眠時注意勿長時間壓住同一側,以免出現痺症。腎臟容易水腫的人,睡前勿喝太多水。應吃酸味、紅色之品以補或涼三焦.例如當歸、枸杞子、棉子、紅衣、王不留行等藥,或當歸補血湯或酸棗仁湯來保養。
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